有道是買賣不成仁義在,我還第一次看到人家不買你的東西,就把對方狗幹一頓。
不過,今天是愉快的連假開始,就以愉悅的心情來回應幾個臉友常問的問題:
1)為什麼不做鳳梨罐頭?
答:一是品種不同,二是台灣已經沒有鳳梨罐頭的生產線,從品種、管理、採收、加工、設備等,整條線都沒有。有些人沒有工管或廠務經驗,都以為要做一項東西就跟脫褲子一樣簡單。
2)為什麼不做鳳梨酥?
答:外銷的是鮮食用,不是加工用,還是那個老問題:品種不同。金鑽是能做鳳梨內餡,但之所以無法成為主流,必有其原因在。
3)為什麼不賣去歐洲?
答:會問這種問題的就表示沒有做過生意,這問題要回過來問「為什麼人家要買你的東西」,先撇開通路和物流這兩個專業領域,只談好不好吃這件事,你的好吃和人家的好吃,你確定你倆講的是同一件事嗎?
光看咱們這個小島,台南看台北就是滿街死鹹,台北看台南就是為什麼滿街都那麼甜,肉粽還是油飯都分不清的,你好意思說「這東西那摸好ㄘ,OO人一定會喜歡」嗎?
為什麼不賣去OOO?能賣的,貿易商早就拉過去了,還輪得到你來講?人家是靠這賺錢,你不是,你問我們這一行的為什麼不賣去歐洲,我反而要問你,你他媽到底知不知道光是運費就要多少錢?